朝食
西洋式または和朝食からお選びいただけます。毎朝新鮮にご用意いたします。

• 6名まで：¥70,000
• 追加1名：¥8,500
• 12歳未満のお子様：¥4,000
• 提供時間：毎日 7:00–11:00

イタリアンディナー
温かみのある伝統的な味わいの本格イタリア料理をご提供いたします。

• 6名まで：¥125,000
• 追加1名：¥15,000

和食おまかせコース
北海道の旬の食材と伝統技法を活かした多彩なコースメニュー。

• 5名まで：¥200,000
• 追加1名：¥40,000

テイスティングメニュー
北海道の食材と世界各国の洗練された味を融合させたおまかせスタイルの洋食コース。

• 6名まで：¥210,000

プレミアムテイスティングメニュー
季節の最上級食材を贅沢に使用した多彩なコース体験。

• 6名まで：¥280,000

すき焼きメニュー
日本産和牛のすき焼きを、デリバリーまたはプライベートシェフによる調理でお楽しみいただけます。プライベートシェフの場合はシェフがテーブルで調理、デリバリーの場合は材料と割り下をセットでお届け。豚肉・魚・ベジタリアン対応も可能です。

• すき焼き A3 和牛 デリバリー – ¥50,000～
• すき焼き A3 和牛 プライベートシェフ – ¥70,000～
• すき焼き A5 和牛 デリバリー – ¥60,000～
• すき焼き A5 和牛 プライベートシェフ – ¥80,000～

寿司盛り合わせ
旬の海鮮を使用した、職人による本格寿司。

• 30貫：¥35,000
• 60貫：¥70,000
• プレミアム 36貫：¥50,000

三皿ディナー
A5和牛ステーキ、新鮮なホタテ、手作りデザートを取り入れた洗練されたモダン料理。

• 6名まで：¥150,000
• 追加1名：¥20,000

お子様メニュー
12歳未満のお子様向け専用メニュー。

• 1名：¥6,000
• 提供時間：17:00–19:00

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‍*Niseko Black提供